炉灶还无法使用,但水管儿已经可以试水了。
后厨的伙计们都被这独特的设计给吸引了,原来炉灶还能这么用?
这厨师兄弟们可是做梦都想不到,这厨房里竟可以不用烧就有热水,这完全就是厨师行业的革命性创新了!
厨师行当自古被称为勤行,所谓‘勤行’自然就是手勤快、眼勤快和嘴勤快了。
厨师入行第一天,师傅们都会着特别嘱咐,如果受不了苦,就别干这一行,做厨师就将就个‘勤’字!
所有,在五六十年代,无论是酷暑严寒,还是雨雪冰霜,这一到冬天就要早早的凿冰化水,再用化开的自来水去烧水做饭。
到了夏天,即便是酷热高温,顶着烈日,厨房里起码六七十度,可即便如此,也依旧要上灶烧饭。
许大茂在一番改造过后,厨师的冬天就可以不再难熬了,上灶点火,火一烧就自然而然的有热水了。
谁能想到,做一名厨师,竟可以足不出户就能洗菜烧菜,这绝对是‘勤行’的一场革命性大变革。
“大茂啊,你真是厉害炸了!”
“你怎么想到这么设计厨房炭火灶的?”
许宏斌惊喜的看向试水的许大茂,水龙头刚一打开,自来水就顺着水口,丝滑的流了出来。
以后做饭,再也不用费力气去打水了,龙头一开,自来水一接,边做菜边加水就行了。
“我也是蹲坑的时候忽然来了灵感,其实能不能做出来都还得看运气呢。”
“反正结果挺满意的,这不就做好了么。”
“这要是改造失败了,那这钱还得我自己出...”
许宏斌也很认同许大茂的感慨,公家的财产,每一分钱都必须用在刀刃儿上。
有成效有结果,上头才有理由给你提供资金。
这要是没有任何的作用,任由你出了多少的力,废了多大劲儿,最后的损失依旧是你自己来承担。
这也是为什么,很多人即便有创新的想法和计划,但依旧不愿意去动手的原因。
“行啦,你就别谦虚了。”
“你看着吧,用不了多久,你就该出名儿了。”
“咱们这圈子里,有能耐的厨师不少,但能提供后厨的工作效率的厨子,那可真是少之又少了。”
“你做好准备,很快就会有人求着你给他们砌炉灶了!”
许宏斌已经习惯了许大茂的谦逊,他已经知道了许大茂一直在刻意的藏拙。
但在厨师圈子里,根本就没有秘密。
后厨藏不住技术,只要有新技术出现,只要有新菜式露头,圈子里那一定立马就传开了。
之前许大茂儿的羊肉炒饭就已经引起了圈子的不少注意,可毕竟是欣向荣回民食堂的新人,有一两道拿手菜还不至于让同行多高看几眼,几道拿手菜也不能够许大茂获得更多的收益。
毕竟,即便他是特级厨师的手艺,可作为学徒工,他只能拿学徒工的工资。
而这一次,许大茂有了多功能炭火灶的这个绝对手艺,他许大茂儿只要肯,那搭炉灶的外快他可是能赚到盆满钵满了。
“找就找呗,这搭炉灶的技术我可没打算藏着,有人要我就教。”
“许哥你想学不?”
许宏斌瞪大了眼睛看着许大茂,这兄弟心胸真够宽广的!
”不过这碓原料可太贵了,而且制作起来又麻烦又欠人情儿,你知道我废了多少力气么。”
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