天气渐渐炎热起来，天还未亮，莫悠然便被热醒了。
擦擦额头和鼻尖上的汗，起身推开门，想着香蕊这个时间恐怕还没起，先自己去打些水来洗把脸。
刚推开门，就看到香蕊端着水盆走过来。
“哎呀，奴婢起晚了，怠慢了小姐。”
莫悠然笑着摇摇头，往回退一步让出门口的路来：“哪里是你起晚了？是我今个被热醒，不怪你。倒是你，寻常日里也起得这么早吗？”
香蕊进屋把水盆放下，一边侍奉莫悠然洗脸，一边回道：“奴婢这个点起习惯了，一到时辰自己就醒。”
自从香蕊跟了她，莫悠然的日常生活都是她打点的，方方面面都打理得十分周到，让莫悠然省了不少心。
“真是辛苦你了，帮了我不少忙，我都不知道该怎么谢你。”
香蕊一怔，没想到莫悠然会这么说，心里暖暖的。
“姑娘哪里的话，跟了姑娘就是姑娘的人，做这些都是应该的。今日入伏，我做了些炒面给姑娘辟恶，手艺自然没法跟姑娘比，图个吉利就是了。”
入伏？难怪她今早被热醒，原来已经到了三伏天。
莫悠然是第一次听说入伏吃炒面，想来各地风俗不同，也许吃面是香蕊老家的习俗。
没过多久，香蕊端着食盒敲开了莫悠然的门。
只是食盒里的炒面，与莫悠然印象中的炒面不太一样。
“姑娘若是不嫌弃，就请尝尝吧。”
莫悠然道了谢，拿起勺子舀了一勺。
是的，这个炒面的“面”不是面条的面，而是面粉的面。
新小麦炒过后散发出浓郁的麦芽香气，莫悠然没有想到，仅仅是将面粉炒熟就能有如此出人意料的效果。
“味道很不错！香蕊，你是怎么做的这个炒面？”
香蕊听到莫悠然的称赞，悬着的心终于放了下来，脸上绽出笑容。
“姑娘喜欢就好。原本的做法应该是将新麦粒炒熟后研墨成粉，可是咱们这儿没有磨，去面粉坊的话，就这么一点麦子他们不给磨，我就只好退而求其次，直接炒了面粉。怕难以入口，又加了些糖和水拌匀。”
听起来没什么特别的，但吃起来真的很香。
莫悠然小时候跟着奶奶逛菜市场，有个摊子的大饼特别受欢迎。大饼一出锅，热气直冲摊顶，香气能飘满整个菜市场。
那是充满了整个童年的香气。
这款炒面的香气，一下子让她想到了当年菜市场里的大饼。
“姑娘若是觉得不错，要不要给公子送去份？”
看样子，香蕊从莫悠然这里得到肯定后，也想让别人尝尝自己的手艺。
莫悠然点点头：“当然可以，你去给他们兄弟二人送吧，别忘了素书和茗烟的份。”
香蕊喜出望外，连忙行了礼，脚步轻盈地离开房间。
莫悠然拿起勺子慢慢吃着炒面，思绪却早已不知飘到哪里。
入伏啊，这么说自己来这儿已经半年了。
入伏这天，墨玉都做什么呢？
北方有句俗语：“头伏饺子二伏面”，想到这里，莫悠然笑了笑，果然北方什么节日都吃饺子。
莫悠然老家流行吃伏羊，说是什么以热制热、冬病夏治。
她不讲究这些，但是入伏吃羊的习惯倒是一直有。
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