钓可无鱼，鲜需无形？Cici一头雾水，这就是所谓的——笔神钓鱼，意在品鲜？
山是现成的，乌程山嘛。钓鱼的地方山里肯定也不缺。至于鲜需无形，鱼汤？肯定没这么简单！
Cici思忖了一会儿，焦急地问：“成老，鲜需无形，是用鱼做的对吗？如何无形，可以给个提示吗？”
成老说：“对，就是鱼，要是能钓到虾也算。无形就是看不出任何鱼的形，还得不落俗套，别以为吊一碗鱼汤就能打发我。”
额，被看穿了！Cici欲哭无泪，您老能不能不要难为我啊，天晓得求一套笔扯出美食课题来，我太难了啊！
正默默在心里流泪，Cici看见成老身后的小荷对她招了招手，又指了指门外。
Cici眼睛一亮，这是有高人要指点本菇凉哇！于是咳了一下，跟二老说了声“少陪一会儿”，然后走过去低声问小荷：“美女姐姐，请问洗手间在哪儿呀，能带我去吗？”
小荷意会，带着Cici出去了。出门走到拐角，Cici急问：“美女姐姐，是不是有办法？”
小荷说：“记得刚才提到的乌月山庄客人吗？他是个德国米其林三星大厨，最近来华国开了第一家店，在海市，眼下来了乌程寻找新食材。”
蛤？磕睡了真有人送枕头！Cici大喜道：“那可以帮我联系大厨吗？他肯不肯帮这个忙？”
小荷神秘一笑，说：“联系当然没问题，而且我可以为你指条明路。”
Cici眼睛睁得很大，问：“球球姐姐，快说吧！”
小荷神色得意地说：“你只要说啊，是乌程笔神给你下了美食战书，这事准成！”
Cici当下喜得上去就是一个熊抱，把小荷吓了一跳。随即交换了手机号，小荷也给了她山居和大厨的联系方式。
“你去吃饭吧，我帮你说一声这事，你再去找大厨。”小荷红着脸说。
Cici说：“好咧！谢谢姐姐，事成后必有重谢！我先去上洗手间！”然后一溜烟跑了。
小荷笑着摇摇头，打了个电话，然后回到桂花厅。
Cici回座时，另两道菜也上来了。小荷正在介绍：“重裘夜泊，结合了粤菜与鲁菜的做法，也用了当地的食材。重裘，就是金汁猴头菇；夜泊，是用小镇风味的酱肉碎与秘制卤汁做成。山鲜与肉味融合，是这道菜的技术难点，也是亮点。”
猴头菇上的金汁明亮透明，流淌到深红色的卤汁上，犹如夜色里闪亮的灯火。几个毛茸茸的猴头菇挤在一块儿，很像穿皮草的Q版贵人，十分可爱乖巧。Cici被戳中萌点，拿出手机咔咔一顿拍。
“百间楼上是一道甜菜，板栗茸与去皮红枣泥打成浆，调入桂花蜜和香草粉，营造出斜阳下的河水色调。这艘花船是用黄油曲奇烤制的，上面的玫瑰花瓣是乌月山庄出品，著名的欧洲可食用玫瑰品种，可以吃的哦！”
甜品即正义！Cici顿时瞪着这道“百间楼上”，不会动了。管你百间万间，我要把你吃掉！
李老开心地夹起一大枚猴头菇，成老舀了一勺肉碎汁，没有人动甜品。
Cici小心翼翼地问：“二老不喜欢甜食？”
成老呷了一口浔绿酒，美滋滋道：“老李喜欢甜的，不过他不敢多吃。这道甜菜主要靠你了。”
着啊！Cici正中下怀，还不忘同情地看了一眼老李。没想到老李正身在曹营心在汉，一边吃着猴头菇一边盯着甜品。
Cici用公勺挖了好几勺，装到自己的小碗里，又夹了两片玫瑰花放在上面。用甜品小勺美美地舀了一口，眼睛一下子眯了起来：“唔，板栗与枣泥绝配！桂花与香草味道淡淡地融入其中，闻到的却是玫瑰的香气，如置身花海，板桥东泊卖花船——我要买几支！画面感出来了！”
小荷愉悦地说：“小章妹妹好会形容哦，太专业了！帮我们点评一下吧！”
Cici比了个OK的手势，又吃了一小碗甜品。这时小荷看了看手机，走到她身边咬了一会儿耳朵。
成老气笑道：“两个小丫头在讲什么悄悄话？”
Cici挺了挺背，对成老道：“钓鱼和品鲜的地点落实了，最好今晚住到山里，您看？”
成老挑挑眉毛：“哦？速度倒是很快，是哪里？”
Cici指指花船：“就是这玫瑰花的产地，乌月山居。不过小荷姐姐，为什么你总是说乌月山庄呢？”
小荷回答：“山居是对外营业的名称，它的主人叫于非，平时自号庄主，我们本地的朋友都管他的地儿叫乌月山庄。”
成老点点头：“庄主是比居士听着靠谱一点，哈哈。”
李老搭腔说：“于庄主是个有趣的人，听说早年做珠宝生意的，而且擅长画花卉植物，老成你肯定能和他聊得来。”
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